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供应链管理 采购管理

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供应链管理与优化(吴诚老师)

发布日期:2015-01-07浏览:4786

  • 课程背景




    随着我国经济大国、制造大国、消费大国地位的确立,以及产品制造技术的飞速发展,供应链管理水平将成为衡量企业核心竞争力的重要指标之一。企业需要根据自身的情况,制定出合适的供应链流程,预测与计划体系,采购与供应商管理体系,物流与配送体系来取得竞争优势。吴诚博士(曾任:华为、富士康供采购与应链高层主管;康佳集团采购总监、集团副总经理;现任:北京大学、清华大学、人民大学等高校 总裁班 特聘教授),将与您一起回顾供应链管理与优化的理论知识,一起分享知名企业的经验,一起分析成功与失败的案例……特推出《供应链管理与优化》


    课程价值点

    本课程详细介绍了供应链管理的基础理论,核心框架及流程,结合中国企业的实际运营情况,融合教学、研究、实践、实务为一体,能令越来越多的中国企业关注供应链管理的经营战略,并得以从中受益:

    课程对象

    企业总经理、营运总监、供应链总监、财务总监、制造总监、采购总监、物流总监、制造经理、采购经理、计划经理、物流经理、供应链管理人员,及供应链专业人员。

    解决问题


    本课程详细介绍了供应链及流程管理的基础理论,核心框架及流程,结合中国企业的实际运营情况,融合教学、研究、实践、实务为一体,能令越来越多的中国企业关注供应链管理的经营战略,并得以从中受益:


    1. 了解供应链与流程管理的特点及模式,掌握供应链体系建立与管理的方法;


    2. 了解并掌握供应链的流程、战略、战术、工具及方法,并能熟悉分析与运用;


    3. 了解并掌握供应链模式下的计划、采购、仓储与物流管理战略、流程及方法与技巧;


    4. 了解并掌握物流与供应链绩效体系及业务流程的KPI体系。

    学员收获

    1.了解供应链管理的特点及模式,掌握制造业供应链体系建立与管理的方法;
    2.了解并掌握供应链的战略、战术、工具及方法,并能熟悉分析与运用;
    3.了解并掌握供应链模式下的采购战略、战术、采购流程及供应商管理的方法与技巧;
    4.了解并掌握物流与供应链绩效体系及业务流程的KPI体系。

    企业收获


    本课程详细介绍了供应链及流程管理的基础理论,核心框架及流程,结合中国企业的实际运营情况,融合教学、研究、实践、实务为一体,能令越来越多的中国企业关注供应链管理的经营战略,并得以从中受益:


    1. 了解供应链与流程管理的特点及模式,掌握供应链体系建立与管理的方法;


    2. 了解并掌握供应链的流程、战略、战术、工具及方法,并能熟悉分析与运用;


    3. 了解并掌握供应链模式下的计划、采购、仓储与物流管理战略、流程及方法与技巧;


    4. 了解并掌握物流与供应链绩效体系及业务流程的KPI体系。

    课程时长

    12 H

    课程大纲





    《供应链管理与优化》大纲(吴诚老师)


    【课程背景】


    随着我国经济大国、制造大国、消费大国地位的确立,以及产品制造技术的飞速发展,供应链管理水平将成为衡量企业核心竞争力的重要指标之一。企业需要根据自身的情况,制定出合适的供应链流程,预测与计划体系,采购与供应商管理体系,物流与配送体系来取得竞争优势。吴诚博士(曾任:华为、富士康供采购与应链高层主管;康佳集团采购总监、集团副总经理;现任:北京大学、清华大学、人民大学等高校 总裁班 特聘教授),将与您一起回顾供应链管理与优化的理论知识,一起分享知名企业的经验,一起分析成功与失败的案例……故此,特推出《供应链管理与优化》课程。


    【培训对象】


    营销、营运、流程、计划、采购、物流、仓储、供应链等部门经理、总监、公司领导层,及与供应链业务相关的人员。


    【课程特点及受益】


    本课程详细介绍了供应链及流程管理的基础理论,核心框架及流程,结合中国企业的实际运营情况,融合教学、研究、实践、实务为一体,能令越来越多的中国企业关注供应链管理的经营战略,并得以从中受益:


    1. 了解供应链与流程管理的特点及模式,掌握供应链体系建立与管理的方法;


    2. 了解并掌握供应链的流程、战略、战术、工具及方法,并能熟悉分析与运用;


    3. 了解并掌握供应链模式下的计划、采购、仓储与物流管理战略、流程及方法与技巧;


    4. 了解并掌握物流与供应链绩效体系及业务流程的KPI体系。


    【授课方式与特点】


    1. 丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;


    2. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;


    3. 操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;


    4. 通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;


    5. 气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。


    《课程大纲》





    第一部分:供应链与流程管理概述


    1. 价值链与价值链分析


    ◇ 价值链理论的提出与发展


    ◇ 价值链分析法的现实意义


    ◇ 价值链的战略和战术应用


    ◇ 从价值链到供应链


    ★ 案例:某著名电器集团价值链分析与运作模式探讨


    2. 供应链的定义及发展


    ◇ 什么是供应链与供应链管理?


    ◇ 供应链的类型、特征与形式


    ◇ SCOR供应链模型介绍


    ◇ 供应链管理的主要内容、目标、要求及挑战


    ◇ 供应链管理的四大支点


    ◇ 供应链管理规划的八大原理


    ◇ 生产及物流模式分析与流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴)


    ◇ 信息技术及其在供应链管理中的重要地位


    ◇ 供应链一体化的基本模式(横向、纵向、前向、后向一体化)


    3. 供应链核心流程管理内容介绍


    ◇ 什么是流程管理?


    ◇ 销售预测与供应链计划管理流程


    ◇ 采购与供应商管理流程


    ◇ 仓储与分销配送管理流程


    ◇ 运营与绩效管理流程……


    ★ 案例:中联重科学供应链运作模式研讨;


    ★ 案例:“华为、FOXCONN、美的电器”供应链管理体系介绍与比较。





    第二部分:供应链管理之---战略管理


    ◇ 集成供应链管理(如何实现ISC?)


    ◇ 供应链一体化管理(如何实现横向、纵向一体化、前向一体化、后化一体化?)


    ◇ 生产模式分析与流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴)


    ◇ 物流规划与管理(内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流)


    ◇ 采购战略规划与管理


    ◇ 供应商关系维护与管理策略(如何实现战略采购与供应商合作伙伴)


    ◇ 推式与拉式生产规划与管理


    ◇ 库存策略与规划管理


    ◇ 供应链的信息化管理策略


    ◇ 延迟制造与快速反应管理


    ◇ 精益供应链、敏捷供应链、绿色供应链管理策略


    ◇ 柔性计划与均衡生产管理


    ◇ ODM、OEM策略选择


    ★ 案例:多家标杆制造企业供应链设计与规划分析;


    ★ 案例:分析贵公司所在企业的供应链管理策略应该是什么?





    第三部分:供应链管理之—战术管理


    ◇ B2B电子商务与企业供应链管理


    ◇ 电子(商务)供应链面临的挑战


    ◇ 物流网络规划与再造


    ◇ 供应链管理信息技术支持(ERP\MES\APS)


    ◇ JIT、VMI、JMT技术


    ◇ 协同计划、预测与补货(CPFR)技术


    ◇ 供应链IT系统优化


    ◇ 快速响应的方法与工具


    ◇ 供应链绩效管理监控体系


    ◇ 供应链管理监控平台设计与智能分析工具


    ★案例:华为公司供应链端到端模式及信息IT系统应用状况介绍;


    ★案例:利丰供应链管理与优化经验分析?





    第四部分:供应链管理之----需求计划与库存控制管理


    1.生产与计划模式的选择


    ◇ 生产模式介绍(流程式、装配式、单元式…)


    ◇ 传统生产模式的特征与不足分析


    ◇ 现代生产模式的特征及形式详述((MTS、ATO、MTO、ETO等)


    ◇ 如何选择最优的生产模式?


    ◇ 计划与库存控制业务的组织与分工


    ◇ 计划与库存控制人员的工作理念和行为准则(华为版本)


    ★案例:华为公司计划与控制业务运作模式及KPI体系介绍;


    ★案例:某汽车生产企业“计划管理月报”分享


    2.需求预测与计划管理


    ◇ 如何做好需求预测管理(预测、计划、订单等)?


    ◇ 制定预测的原则与一般步骤


    ◇ 需求预测制定方法


    ü 专家意见法(情景分析法、德尔菲法)


    ü 市场测试法


    ü 定量分析法


    ü 基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)……


    ◇ 生产计划制定方法


    ü 一般计划方法


    ü 物料需求计划(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)


    ü 订货点法(最小\最大库存计划方法)


    ü 甘特图计划(什么是甘特图?如何制作甘特图?)


    ……


    ◇ 如何管理与评估计划变更?如何应对计划变更带来的风险与成本损失?


    ◇ 如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?


    ◇ 如何应对计划变更带来的风险与成本损失?


    3.物资供应与调度管理


    ◇ 欠料的原因分析,及如何有效解决欠料(机制、措施、方法与工具)


    ◇ 如何从策略上保证物料及时齐套供应?


    ◇ 如何从技术上保证物料及时齐套供应?


    ◇ 产能规划与改善管理


    ◇ 物料齐套供应管理办法及工具


    ◇ 如何运用合理的库存管理模式(安全库存、VMI、JIT……)?


    ◇ 相关需求\独立需求的管理


    ◇ 长周期物料、高价值物料的计划方法分析


    ◇ 如何处理例外信息(提前、推迟、取消、变更…)?


    ◇ 呆滞物料产生原因的分析与规避


    ★案例:某大型通讯设备制造企业PMC IT系统应用状况介绍;


    ★案例:服装生产企业欠料(RYG)处理办法介绍;


    ★案例:某著名OEM制造企业产能规划经验分享;


    4.如何有效控制库存?


    ◇ 库存控制的任务与目标


    ü 一个平衡


    ü 三不原则


    ü 5R原则


    ……


    ◇ 库存控制系统的构成


    ü 需求特性(独立需求与相关需求)


    ü 供应特性(提前期/起订点/折扣…)


    ü 进货方式(定量订货方式/定期订货方式)


    ü 库存控制系统中的成本(订货成本/库存存储成本/缺货成本)


    5.供应链管理环境下的库存控制方法


    ü 定期库存控制


    ü 定量库存控制


    ü 经济订货批量


    ü 库存分类管理:


    ü 产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用)


    ü VMI、JIT、“糖果人“等模式


    ......


    6.其它库存控制方法与策略


    ü 缩短提前期


    ü 防止价格上涨


    ü 提供销售折扣


    ü 减小采购批量


    ......


    7.如何有效监控与管理库存?


    ◇ 库存的构成、分类与分析概述


    ◇ 呆坏帐的监控与管理


    ◇ 物料低周转、呆滞的原因分析


    ◇ 如何监控与处理呆滞物料(处理的原则、要求、途经…)


    ◇ 如何及时处理呆滞物料(替代、消耗、变买…)


    ◇ 如何实现库存的动态监控?


    ◇ 如何进行库存分析?如何制作《库存分析报告》?


    ★ 案例:华为销售与生产计划体系介绍;


    ★ 案例:3C行业20余种库存控制方法案例讲解;


    ★ 案例:某运动品牌生产企业库存失控的案例分析。





    第五部分:供应链管理之----采购策略与供应商管理


    1.如何界定采购业务的职能?


    ◇ 采购业务组织的搭建


    ◇ 采购业务绩效的衡量


    ◇ 采购流程与制度的建立与保证


    ◇ 采购风险管理


    ……


    2.采购流程的设计


    ◇ 采购全流程设计


    ◇ 流程1、管理产品技术需求--确定新物料选用


    ◇ 流程2、甄别与评定供应商资格


    ◇ 流程3、选择合格供应商及签订合同


    ◇ 流程4、执行采购


    ◇ 流程5、供应商绩效管理流程(QCDS…)


    ◇ 流程6、供应商选择方式及因素


    ……


    ★ 案例:华为公司供应商管理体系介绍;


    ★ 案例:某知名服装生产企业供应商考核体系介绍;


    ★ 案例:某大型手机制造企业供应商管理体系介绍;


    ★ 案例:宜家家居的核心竞争优势分析:供应商管理与采购成本降低员;


    3.供应商开发、评估、选择与管理


    ◇ 供应商开发与评估的主要步骤详细


    ◇ 供应商开发与评估办法


    ◇ 供应商开发与评估的工具详细介绍


    ◇ 如何战略性地选择供应商?


    ◇ 供应商关系维护与管理


    ü 从CRM到SRM,再到SCM


    ü 传统的供应商关系管理方法


    ü 供应商关系管理的目标


    ü 供应商关系图谱与采购战略分析


    ü 供应定位模型与采购战略分析


    ü 供应商感知模型与采购战略分析


    ü 供应商能力模型与采购战略分析


    ……


    ◇ 供应商管理的重点业务


    ü 供应商合同管理


    ü 供应商交期管理


    ü 供应商品质管理


    ü 供应商成本管理


    ü 采购价格管理


    ……


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